Przepisy

Ania Starmach nową twarzą kampanii Rio Mare

Włoska marka Rio Mare rozpoczyna kampanię, której ambasadorką została Ania Starmach, jurorka polskich edycji MasterChef i MasterChef Junior, prowadząca autorski program w TVN style oraz autorka kilku książek kucharskich i portalu kulinarnego.

Gnocchi w pomidorach, z parmezanem i kwiatami szczypiorku

Gotowanie w maju daje szczególną radość i jest niesamowicie relaksujące.
Powodów jest wiele, ale warto zauważyć, że istotnym jest możliwość jedzenia w pięknych okolicznościach przyrody. Gdziekolwiek – w ogrodzie, na balkonie, na tarasie czy na łące.
Obojętnie, co wtedy jemy: wyszukany suflet czy jajecznicę ze szparagami – smakują porównywalnie wyjątkowo.

Chrupiąca sałatka z jarmużem

Bakalie to dodatek smakowy i zdrowotny. Suszone owoce i orzechy ożywiają każde danie, dodając mu pełnej słońca słodyczy i chrupkości. Warto dodawać je do codziennych posiłków. 

Warzywne szaszłyki z humusem

Grillowanie to jedna z ulubionych form spędzania czasu na świeżym powietrzu. Wówczas w gronie najbliższych delektujemy się smakiem pysznych potraw z grilla.

Zdrowe, smaczne lodowe desery? – Zapraszamy na warsztaty podczas Tygodnia Wege!

Ogólnopolski Tydzień Wege to największa i najstarsza impreza promująca wegetarianizm i weganizm w Polsce. Co roku przez 7 dni Fundacja Viva! organizuje w różnych miastach Polski liczne wykłady, dyskusje, debaty, warsztaty kulinarne oraz plastyczne, happeningi, pokazy filmowe i akcje edukacyjne. W ramach tygodnia wege wśród zaplanowanych wydarzeń odbędzie się spotkanie z Jolantą Naklicką-Kleser, autorka książki „Lodovo, czyli domowe, zdrowe lody, zimne desery i smoothie”.

Jak gotować makaron?

Makaron jest powszechny w polskim menu. Pojawia się na ostro, na słodko, z sosem, z farszem, w zupie … Pomysłów na dania z makaronem jest bez liku. Ale czy na pewno wiemy, jak go ugotować? Oto kilka zasad, których warto się trzymać:

Wiosenny koktajl na odporność

Wiosną warto zamienić rozgrzewające zupy warto zamienić na pożywne, lekkie koktajle. Dzięki odpowiednim dodatkom będzie to zdrowy odżywczy posiłek. Oto przepis na złoty koktajl wzmacniający.

Zielona kanapka na drugie śniadanie

Kanapka jest najszybsza do przygotowania i wygodna do zjedzenia – nie potrzebujemy do niej sztućców i można zjeść ją w drodze. Pamiętajmy jednak, bo komponować ją w tak sposób, by była nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Takie właśnie powinno być drugie śniadanie.

Orkiszowy makaron z pulpetami z cielęciny

Kupiłam różę i zioła do moich tarasowych upraw. Rozmaryn piękny prosto z ciepłych Włoch. A róża w pąkach różowych. Słodka jak konfitura. Zajęły swe miejsca na tarasie i nawet świeciło słońce, choć temperatura nie zachęcała, żeby wystawiać się na tarasowanie…