Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Dlaczego lubimy sushi?

123rf.com
2 lipca 2016 in Styl Życia by redakcja
Japońska kuchnia to jedna z najzdrowszych na świecie. Znana jest z potraw o niskim poziomie cholesterolu, za to bogatych w witaminy i żelazo. Nie dziwi więc, że jej popularność rośnie a sushi wygrywa z wysokokalorycznymi daniami.

Podstawą sushi jest japoński ryż oraz prażone algi morskie, które nadają potrawie charakterystyczny smak a poza tym stanowią cenne źródło żelaza, jodu, wapnia oraz witamin – A, D i B12. To szczególnie ważne dla wegetarian, którzy mogą borykać się  z niedoborami tej ostatniej.

W sushi znajdziecie całe bogactwo dodatków. Przede wszystkim ryby i owoce morza, w szczególności krewetki, kraby, tuńczyka, węgorza czy łososia. Ale nie tylko. Mogą to być też jajka, wodorosty, grzyby, tofu i właściwie każde warzywo. I wreszcie przyprawy o niezwykle wyrazistych smakach: sos sojowy, imbir oraz japoński chrzan. „Sushi zadomowiło się nad Wisła kilkanaście lat temu. Popularność tego dania cały czas rośnie, co nas bardzo cieszy” mówi Tomasz Bojanowicz, reprezentujący warszawską sieć restauracji Ten Sushi.

Doświadczenie pokazuje, że nawet osoby z początku nieprzekonane zakochają się w sushi. Sekret tego tkwi zapewne także w różnorodności: z kolorowych, cieszących oko nigiri-zushi, maki-zushi, chirashi-zushi i pozostałych można skomponować zestawy praktycznie dla każdego. Jesteś wegetarianinem, kobietą w ciąży, oso


Uwaga konkurs! Przywróć młody wygląd na dłużej – wygraj zabieg preparatem Facetem w klinice Estetica Nova!

Atrakcyjna, młodo wyglądająca twarz to pragnienie większości z nas. Szeroki wybór oferty zabiegów anti-aging sprawia, że coraz więcej kobiet korzysta z możliwości niechirurgicznego poprawienia urody, ...

Konkurs z okazji Dnia Matki: Ministerstwo Dobrego Mydła

Każdego dnia, kiedy otwieramy naszą małą pracownię, myślimy nie tylko o tym, co danego dnia mamy do zrobienia, ale i o produktach, które jeszcze nie ...

KONKURS Quiosque „Podziękuj Mamie”

Maj to jeden z najpiękniejszych miesięcy w roku. Wszystko wokół budzi się do życia i rozkwita. W tym czasie jest także wyjątkowe święto - ...
zamknij [x]

POLECANE KSIĄŻKI