Bowl Ananasowy

Bogdan Biały / Pyszny Bowl Ananasowy

Składniki na 4 porcje: dojrzały ananas, butelka białego musującego wina, np. Carlo Rossi White Sparkling, sok z 2 cytryn, 2 łyżki cukru trzcinowego, 100 ml syropu ananasowego. Czas przygotowania: 15 min|Składniki na 4 porcje: dojrzały ananas, butelka białego musującego wina, np. Carlo Rossi White Sparkling, sok z 2 cytryn, 2 łyżki cukru trzcinowego, 100 ml syropu ananasowego. Czas przygotowania: 15 min

reklama

Ananasa dokładnie obrać ze skórki, podzielić na plastry (wykroić z nich twarde części), następnie pokroić na kawałki i zmiksować mikserem.

Wrzucić do miski, dodać syrop ananasowy, sok z cytryn, cukier i ponownie zmiksować na aksamitne purée.

Rozlać do kieliszków do połowy ich wysokości, bezpośrednio przed spożyciem dopełnić musującym winem, które podkreśli orzeźwiający charakter drinka.