Chłodnik z groszku

Zwykle latem nie mamy ochoty na ciężkostrawne, tłuste oraz kaloryczne dania, dlatego zastępujemy je lżejszymi posiłkami. W ciepłe dni doskonale sprawdzą się zupy podawane na zimno, czyli chłodniki.
Chłodniki to proste w przygotowaniu potrawy, które nawodnią oraz orzeźwią organizm,   dostarczając jednocześnie odpowiednich składnikow odżywczych.  Warto wiedzieć, że temperatura chłodnika powinna być niższa niż pokojowa, najlepiej poniżej 14 stopni Celsjusza. Oto prosty w przygotowaniu przepis na oryginalną zupę z groszku na zimno.