Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój

Dymka duszona z jajkiem

Składniki:

  • pęczek szczypiorku z dymką 1 sztuka
  • jajka 3 sztuki
  • humus domowy lub "whomus?" naturalny pół opakowania (około 100 gram)
  • pomidor 1 sztuka
  • sól, pieprz, oliwa

21 sierpnia 2012 Przepisy redakcja

Sposób przygotowania:

Pokrojoną dymkę wraz ze szczypiorkiem dusimy pod przykryciem na małym ogniu. Dodajemy jajka, sól i pieprz. Pomidor kroimy na plastry grubości 1 cm, układamy na talerzykach, delikatnie posypujemy zmielonym pieprzem i smarujemy dość grubo hummusem. Na każdym plasterku układamy po 2 łyżki jajecznicy. Podajemy z ciemnym pieczywem. 



Zobacz także

POLECANE KSIĄŻKI