Gołąbki w liściach winogron z ciecierzycą i kaszą jaglaną

Gołąbki są smaczną i niezwykle lubianą w Polsce potrawą. W tradycyjnym wydaniu jest to danie z farszem mięsnym lub półmięsnym zawiniętym w liście białej kapusty, ale osobom lubiącym eksperymentować w kuchni na pewno przypadną do smaku gołąbki w liściach winogron z farszem z cieciorki i kaszy jaglanej.
Ta orientalna potrawa jest niezwykle łatwa w przyrządzeniu. Jej niezwykły smak oraz nietypowy wygląd zawdzięczamy liściom winogron, którymi zastępuje się liście kapusty. Tak przyrządzone gołąbki doskonale smakują w połączeniu z jogurtowym lub pomidorowym sosem.