Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Bogdan Biały
20 stycznia 2011 in Przepisy by Dorota i Bogdan Biały

Grillowana polenta z miodem

Składniki na 4 porcje: 100 g kaszki kukurydzianej, 1/4 orzecha kokosowego, 25 dag masła, 2,5 szklanki mleka, miód (najlepiej rzepakowy). Czas przygotowania: 25 min plus 30 min chłodzenia.

Ugotować kaszkę na mleku, po zdjęciu z ognia dodać masło, zamieszać. Wylać do tortownicy na wysokość 2 cm, następnie wstawić do lodówki na 30 min. Pokroić kaszkę w kawałki jak tartę.

Rozgrzać mocno patelnię grillową, rozpuścić masło i kłaść kawałki polenty. Smażyć kilka minut z każdej strony, ostrożnie przewracając.

Kokos rozbić, zdjąć łupinę. Obieraczką do warzyw wykroić kilka pasków kokosa. Polentę wyłożyć na talerz, udekorować kokosem, polać miodem.


Jak utrzymać wakacyjny nastrój przez całe lato?

Okres urlopowy zaczął się na dobre, choć niestety, rzadko spędzamy całe wakacje na wyjeździe. Przez większą część lata chodzimy do pracy próbując poczuć wakacyjny klimat ...

Recepta na lęk? „Pokochaj swoje serce”

„Życie jest zaskakująco proste, gdy przestajemy je komplikować.” mówi Dagmara Skalska w swojej najnowszej książce „Pokochaj swoje serce” i przedstawia sposób na pokonanie lęku.
zamknij [x]

POLECANE KSIĄŻKI