Koktail szczypiorkowy

Składniki na 4 porcje: 4 kubki jogurtu (180 g jeden), mały ogórek,
1/2 pęczka drobnego szczypiorku, sól i pieprz do smaku.
Czas przygotowania: 10 min|Składniki na 4 porcje: 4 kubki jogurtu (180 g jeden), mały ogórek,
1/2 pęczka drobnego szczypiorku, sól i pieprz do smaku.
Czas przygotowania: 10 min

Garść umytego szczypiorku odłożyć. Pozostały wraz z obranym ogórkiem drobno pokroić. Wszystko zmiksować z jogurtem, przyprawić solą i pieprzem. Przed rozlaniem do szklanek udekorować je nieposiekanym szczypiorkiem.

reklama