Krem marchewkowo-buraczkowy z cynamonem

Kuhne

Gotowanie zup to prosty sposób na wprowadzenie slow food do codziennego życia. Można je szybko przygotować, a zawierają wiele wartościowych składników odżywczych.
Zimą naturalnie wzrasta zapotrzebowanie energetyczne organizmu. Ale to nie oznacza że potrawy muszą być ciężkie i tłuste. Przede wszystkim powinniśmy w tym czasie jeść więcej ciepłych dań. Doskonale sprawdzają się zupy – przygotowane w większej ilości, nawet na 2-3 dni można szybko podgrzać i zjeść pełnowartościowy posiłek, zamiast kanapki czy kalorycznej przekąski. Oto przepis na zupę krem z rozgrzewającym cynamonem.