Ciasto Cmentarzysko

reklama

Składniki
  • – 4 jajka, Są to składniki na ciasto. Jeżeli komuś nie wychodzą ciasta z nowych przepisów to proponuję upiec sprawdzony biszkopt 🙂
  • – 1 szkl. cukru
  • – 3/4 szkl. mąki pszennej
  • – 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
  • – 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • – 3 łyżki oleju.
  • To przepis na masę cytrynową:
  • – 1 i 1/2 szkl. wody
  • – 1 szkl. cukru
  • – sok z 2 cytryn Za pierwszym razem proponuję dodać 1- 1,5 cytryny
  • – 2 budynie waniliowe
  • – 1/3 szkl. wody
  • – 3/4 kostki margaryny
  • To przepis na śmietankę
  • – 1/2 litra śmietanki kremówki 30 %
  • – 2 łyżki cukru pudru
  • – cukier wanilinowy
  • – 2 Śnieżki
Sposób przygotowania

Sposób przyrządzenia (ciasto):

Ubić białka z cukrem, dodać żółtka i mąki pomieszane z proszkiem do pieczenia. Na końcu olej. Upiec biszkopt.

Sposób przyrządzenia (masa cytrynowa):

Sposób przyrządzenia:

Wodę zagotować z cukrem i sokiem z cytryn. Budynie rozmieszać w 1/3 szkl. wody, zagotować i ostudzić. Utartą margarynę dodać do budyniu i rozsmarować na przekrojonym budyniu.

Sposób przyrządzenia (śmietanka):

Śmietanę ubić ze Śnieżkami, dodać cukier puder i cukier wanilinowy.

Przełożenie:

Biszkopt – masa cytrynowa – biszkopt – śmietanka – herbatniki –lukier.   

Podsumowanie przepisu

Ciasto nosi nazwę wymyśloną przeze mnie ponieważ każdy kawałek wygląda jak trumienka 🙂 A cała blaszka trumienek to cmentarzysko 🙂