Grillowana polędwiczka z sosem grillowym

Składniki:

polędwiczka wieprzowa 2 średniej wielkości sztuki
ocet balsamiczny 6 łyżek
miód 2 łyżki
olej 4 łyżki
sos sojowy 2 łyżki
sól, pieprz grubo mielony do smaku

9 sierpnia 2013 Kuchnia, Przepisy użytkowników sylwester.ciach

Sposób przygotowania:

Polędwiczki oczyścić z błonek, doprawić solą, pieprzem i odstawić. W miseczce wymieszać ocet balsamiczny z miodem, olejem i sosem sojowym. Powstałą marynatą wysmarować polędwiczki i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny. Zgrillować na ruszcie z każdej strony ok. 8 minut. Podawać z sosem grillowym Tarsmak.

Smacznego!