Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

The Byk: kanapka z pomarańczą i czarnym sezamem


19 kwietnia 2013 Kanapki The Byk sylwester.ciach
Tą kanapką zaklinałam wiosnę aby już nie zwlekała i natychmiast się pojawiła!!!!!

1.   chleb żytni jogurtowy

2.   ricotta

3.   masło

4.   miód

5.   czarny sezam

6.   pomarańcza

 

Udało się!!  Od samego rana świeci piękne słońce:)
Wydawało mi się, że to szybka kanapka, a jednak  nie…. chyba że wcześniej przygotujecie prażoną pomarańczę. Otóż trochę to trwa, cała reszta to sekundy.
Pomarańczę kroję na dość cienkie plastry, środek odkrawam od skórki , którą jednak zostawiam, może da trochę zapachu jak posiedzi w ciepłym piekarniku:)
Temperaturę piekarnika ustawiam na minimum – i to ten czas który jest potrzebny , aby pomarańcza uprażyła się a nie spaliła:)
Przyznam się, że moje pierwsze podejście to czarne pomarańczowe krążki w 20 min…chciałam być taka szybka:)
To trwa kolo 1.5 godz. – na bardzo małym ogniu…
Moje prażone pomarańcze potrzebują jeszcze kilka minut.
Grilluję kromki chleba. Jeszcze ciepłe smaruję masłem. Prażę sezam – ten z koleii aby być gotowy, potrzebuję chwilkę:) Kładę nożem cudowną rocottę, posypuję sezamem i gotową prażoną pomarańczą:)
Słoneczne kanapki na koniec polewam delikatnie lekko podgrzanym miodem…. mhhh!


Zobacz także

POLECANE KSIĄŻKI