1. Zwierciadlo.pl
  2. >
  3. Kuchnia

Kulki drobiowe w migdałach z sosem chili - przystawka

Składniki
  • mięso z ugotowanego kurczaka 40 dag
  • jajko 1 szt.
  • płatki migdałów 1 szklanka
  • sól, pieprz do smaku
  • bułka tarta 1 łyżka
  • gotowy słodki sos chili 100 ml
  • pomidorki koktajlowe kilka sztuk
  • dowolna sałata 2 garści
Sposób przygotowania
Gotujemy udka. Następnie obieramy mięso od kości i mielimy w maszynce. Jeśli nie mamy maszynki to drobniutko siekamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy jajko oraz bułkę tartą i mieszamy. W dłoniach formujemy kulki i obtaczamy w płatkach migdałowych. Smażymy na oleju z każdej strony na małym ogniu. Gotowe kulki ozdabiamy pomidorkami przy pomocy wykałaczek. Kulki można podać na sałacie i polać dowolnym sosem. Idealnie smakują ze słodkim sosem chili. 
Podsumowanie przepisu
Smaczna i prosta w wykonaniu przystawka.

Share on Facebook Send on Messenger Share by email
Autopromocja
Autopromocja

ZAMÓW

WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE
  • Polecane
  • Popularne
  • Najnowsze