Chrupią jak grzanki

„Insekty, jako źródło protein” – tak nazywa się projekt, na który Unia Europejska przeznaczy zawrotną sumę trzech milionów Euro. Czy takie pieniądze sprawią, że do naszego menu wejdą świerszcze?
Popularyzowaniem jedzenia insektów zajął się na wizji Grzegorz Łapanowski – znany z Kuchnia TV kulinarny patriota i sympatyk orientalnych smaków w jednym, adept nauk politycznych, socjologii oraz bezpieczeństwa żywności. Zaproszony do studio TVN24 przyniósł ze sobą przygotowane wcześniej potrawy. „Robalami” w garam masala poczęstował nawet prowadzącego program. Dziennikarz Michał Żebrowski wybrał te z dodatkiem kolendry, kminu rzymskiego i majeranku. Warto obejrzeć, jak mu smakowały TU.