Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Inwestowanie w kawę?


10 czerwca 2014 Newsfood redakcja
123rf.com
Kiedy pod koniec ubiegłego roku inwestorzy spekulowali na temat pomysłów inwestycyjnych na nadchodzące miesiące, mało kto spodziewał się, że jednym z najbardziej atrakcyjnych aktywów okaże się znana i lubiana używka – kawa.

Przez ostatnie pół roku wartość kawy Arabica – uchodzącej za najbardziej szlachetną odmianę kawy, stanowiącej około 70% światowej produkcji – wzrosła ponad dwukrotnie i utrzymuje się praktycznie na niezmienionym poziomie. Nic więc dziwnego, że w pierwszym kwartale kontrakty na kawę były jednym z najbardziej atrakcyjnych aktywów. Powodem tak dużego wzrostu zainteresowania tym surowcem są bez wątpienia doniesienia na temat znacznie mniejszych niż się spodziewano plonów. W XX wieku rynek kawy pozostawał mocno upolityczniony. Obecnie, jej cena jest jednak w dużej mierze związana z warunkami atmosferycznymi panującymi w konkretnym sezonie, bezpośrednio przekładającymi się na wielkość zbiorów. Największym producentem Arabiki są kraje Ameryki Południowej. Tylko w Brazylii aż 5 milionów osób pracuje przy uprawie krzewów kawowca, roślin szczególnie wymagających z racji na niewielką odporność na zmiany pogody. Pozostałe 30% światowej produkcji obejmuje mniej szlachetny gatunek Robusty cechujący się wysoką zawartością kofeiny, ale także znacznie większą niż w przypadku Arabiki wydajnością. Historia pokazuje, że cena kawy potrafi być stabilna nawet przez kilka lat. Czy tak samo będzie i tym razem – trudno powiedzieć. Najbliższą okazją do zweryfikowania prognoz dla rynku kawy mogą okazać się rozpoczynające się w czerwcu w Brazylii zbiory. Jedno jest pewne – niezależnie od rynkowych trendów, nic nie wskazuje na to, żeby jej popularność w najbliższym czasie malała. mat. pras. Saxo Bank Polska


POLECANE KSIĄŻKI