Składniki
- prawdziwe masło 200 g
- estragon świeży 1/2 pęczka
- trybula 1/2 pęczka
- koperek 1/2 pęczka
- starta skórka z cytryny 1 łyżka
- czosnek 1-2 ząbki
- sól
Sposób przygotowania
Zioła umyć, osuszyć i drobno posiekać. Dodać do miękkiego masła razem z cytryną i dobrze wymieszać, tak aby wszystko razem się dobrze połączyło. Do smaku przyprawić solą i roztartym czosnkiem. Uformować wałeczek, zawinąć w pergamin i włożyć do lodówki aby masło stężało.