Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Nagroda Gourmand dla „Wykwintnej kuchni polskiej”!


4 grudnia 2012 Newsfood redakcja
Album kulinarny "Wykwintna kuchnia polska. Wszystkie smaki roku" otrzymał nagrodę w międzynarodowym konkursie Gourmand World Cookbook Awards.

Uznany został za najlepszą książkę kucharską dla profesjonalistów wydaną w Polsce w roku 2012. Nagrody przyznawane są od 1995 roku przez Gourmand International, organizatora Paris Cookbook Fair. Dzięki zwycięstwie w kategorii krajowej publikacja została zakwalifikowana do światowej części konkursu Gourmand, którego rozstrzygnięcie będzie miało miejsce 23 lutego przyszłego roku w paryskim Luwrze. „Wykwintna kuchnia polska” , o której już pisaliśmy to dopracowany graficznie album kulinarny zawierający przepisy najlepszych polskich szefów kuchni: od Wojciecha Modesta Amaro po Karola Okrasę. Książka po raz pierwszy pozwala odkryć polską kuchnię tradycyjną w nowoczesnej formie. Album ukazał się pod koniec listopada 2012.


POLECANE KSIĄŻKI