Podlaskie Ziołami Pachnące

W Białostockim Muzeum Wsi, Oddziale Muzeum Podlaskiego w Białymstoku 16 września odbędzie się festyn etnograficzny Podlaskie Ziołami Pachnące. Łączy promocję tradycyjnej, regionalnej kuchni z popularyzacją podlaskich tradycji muzycznych.
Podczas festynu można będzie zobaczyć pokaz wędzenia mięs, wypieku sękacza oraz tłoczenia oleju lnianego w drewnianej prasie, a także prześledzić cykl produkcyjny w leśnej bimbrowni. Oprócz wystawców sprzedających regionalne specjały, do białostockiego skansenu zawitają również twórcy prezentujący ludowe rękodzieło. Ponadto program imprezy obejmuje IV Przegląd Zespołów Folklorystycznych, mający na celu wyłonienie reprezentantów Białostocczyzny na przyszłoroczny Festiwal Kapel i Spiewaków Ludowych w Kazimierzu nad Wisłą. Dla amatorów kuchni regionalnej przygotowany został konkurs kulinarny Miód i zioła w kuchni.

reklama