Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Wrocławski Turniej Nalewek oraz Wrocławska Potyczka Destylatów Owocowych


31 maja 2013 Newsfood sylwester.ciach
Już po raz piąty odbędzie się Turniej Nalewek - w ramach festiwalu kulinarnego „Europa na widelcu”. Jest to impreza mająca na celu rozpowszechnianie polskich tradycji nalewkarskich i odkrywanie najlepszych receptur, a także nagradzanie ich twórców.

Każdego roku w Polsce odbywa się kilkadziesiąt konkursów nalewek. Istotą nalewkomanii jest  indywidualizm. Każdy pasjonat robi nalewki po swojemu, a i ich charakter jest taki, że według tej samej receptury za każdym razem trunek smakuje inaczej – w zależności od pogody, od momentu zbioru ziół, owoców, kwiatów, listków, kłączy, od czasu i warunków, w jakich oddają swój smak spirytusowi. Najważniejsze jednak są cierpliwość i serce, które każdy twórca nalewek wkłada w ich powstanie. V Wrocławski Turniej Nalewek to impreza, podczas której po raz kolejny można będzie dowieść, że nalewki ciągle czarują. W ramach biesiady „Europa na widelcu” po raz trzeci odbędzie się też Wrocławska Potyczka Destylatów Owocowych − konkurs, który ma przypomnieć tradycję wytwarzania destylatów w Europie, na nowo odkryć oraz wyróżniać ich smaki. Zasady: Oba konkursy odbywają się restauracji Quchnia Polska, Rynek 20/21. Trunki zgłoszone do V Wrocławskiego Turnieju Nalewek i III Wrocławskiej Potyczki Destylatów Owocowych ocenią kapituły powołane przez organizatora festiwalu „Europa na widelcu”. Zgłoszenia przyjmowane są do 7 czerwca 2013 r. listownie lub osobiście w godz. 12.00–16.00 w biurze NMG Media, ul. Purkyniego 1. Nalewki i destylaty przyjmowane będą są również 8 czerwca w restauracji Quchnia Polska, Rynek 20/21 – w tym dniu jedynie w godz. 9.00–13.00.    


POLECANE KSIĄŻKI