Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój

Znamy Najlepszą Szefową Kuchni na Świecie!


12 kwietnia 2012 Newsfood redakcja
Laureatką The Veuve Clicquot World’s Best Female Chef award 2012 została Elena Arzak!

Gotowanie wpisane jest chyba w jej genotyp: jej rodzina prowadzi bowiem restauracje od 1897 roku, zdobyła też pierwsze trzy gwiazdki Michelin dla kuchni baskijskiej. Jej ojciec –  słynny szef Juan Mari Arzak  – w zeszłym roku otrzymał od Veuve Clicquot Lifetime Achievement Award. Teraz czas na Elenę, która zanim zajęła się rodzinnym interesem odbyła same prestiżowe staże: w Maison Troisgros, Bras and Pierre Gagnaire, w Le Gavroche czy El Bulli. Uwielbia eksperymentować.  


POLECANE KSIĄŻKI