Tarta Pomidorowa

reklama

Składniki
  • kruchy spód (upieczony)
  • śmietana 3/4 opakowania
  • jajka 3
  • gałka muszkatułowa
  • pomidory polecam dwa rodzaje np. śliwkowe i malinow
  • suszone pomidory
  • pomidorki cherry
  • feta opcjonalnie
  • sól/pieprz
Sposób przygotowania

upieczony kruchy spód (w formie do tarty) studzimy.

miksujemy śmietanę z 3 jajkami, odrobiną gałki muszkatułowej i fetą doprawiamy solą i pieprzem. wylewamy na spód.

układamy pomidory pokrojone w ćwiartki, pomiędzy nimi układamy pokrojone w paski suszone pomidory, a w wolne miejsca wciskamy pomidorki cherry w całości (nawet z ogonkami- oczywiście ogonkami w górę)

zapiekamy w 180 stopniach przez około 40 minut