Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Tortilla z suszonymi pomidorami i kurczakiem

Składniki:

  • Placki: 2 szklanki mąki kukurydzianej 0,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki masła pół szklanki wody łyżka soli Farsz: 5 suszonych pomidorów garść czarnych oliwek czerwona cebula pół piersi z kurczaka 1 mała sałata lodowa Sos: 1 jogurt grecki 2 ząbki czosnku sól, pieprz, szczypiorek Moje menu:)

Sposób przygotowania:

Połączyć składniki na ciasto, ulepić z nich kulę i wstawić na pół godziny do lodówki. Podzielić na małe porcje i smażyć na minimalnej ilości rozgrzanego tłuszczu przez 1 min z każdej strony.

Kurczaka pokroić w paski i obtoczyć w mące, usmażyć na złoty kolor.

Do jogurtu greckiego dodajemy wyciśnięty czosnek, szczypior i przyprawy wkładamy do lodówki na czas przygotowania tortilli. Warzywa kroimy w drobne części i napełniamy placki.

Podsumowanie

Wiosenna tortilla

Zobacz także

POLECANE KSIĄŻKI