1. Zwierciadlo.pl
  2. >
  3. Kuchnia

Kurczak z papryczkami jalapeno

123rf.com
123rf.com
Chili to nie tylko cenny dodatek do wielu potraw, ale też  źródło cennych składników odżywczych, także oksydantów,

Oto pomysł na pikantne danie z jalepeno, które zadowoli podniebienie miłośników ostrych smaków.

Składniki
5 papryczek jalapeno, np. marki Kuhne 1 cebula 4 pomidory ząbek czosnku 4 udka kurczaka łyżka octu przyprawy: sól, pieprz, mielone goździki, oregano
Sposób przygotowania
Udka z kurczaka umyj, osusz, natrzyj solą i przełóż do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Cebulę i czosnek posiekaj, papryczki pokrój w paski. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i pokrój w kostkę. Wszystkie warzywa wymieszaj z dodatkiem octu, oliwy i przypraw. Tak przygotowanym sosem polej kurczaka. Piecz w piekarniku nagrzanym do ok. 200 º C przez około godzinę.

Share on Facebook Send on Messenger Share by email
Autopromocja
Autopromocja

ZAMÓW

WYDANIE DRUKOWANE E-WYDANIE
  • Polecane
  • Popularne
  • Najnowsze