Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój

Kurczak z papryczkami jalapeno

Składniki:

5 papryczek jalapeno, np. marki Kuhne
1 cebula
4 pomidory
ząbek czosnku
4 udka kurczaka
łyżka octu
przyprawy: sól, pieprz, mielone goździki, oregano

18 lipca 2016 Przepisy redakcja
123rf.com
Chili to nie tylko cenny dodatek do wielu potraw, ale też  źródło cennych składników odżywczych, także oksydantów,

Oto pomysł na pikantne danie z jalepeno, które zadowoli podniebienie miłośników ostrych smaków.


Sposób przygotowania:

Udka z kurczaka umyj, osusz, natrzyj solą i przełóż do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Cebulę i czosnek posiekaj, papryczki pokrój w paski. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i pokrój w kostkę. Wszystkie warzywa wymieszaj z dodatkiem octu, oliwy i przypraw. Tak przygotowanym sosem polej kurczaka. Piecz w piekarniku nagrzanym do ok. 200 º C przez około godzinę.

Zobacz także

POLECANE KSIĄŻKI