Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój

Niebezpieczna Piri Piri w warzywnej obstawie

Składniki:

  • marchewka
  • pietruszka
  • ziemniaki
  • olej 1 łyżka
  • pomidory 2 szt
  • kolendra mała garść
  • piri piri
  • oliwa z oliwek 3 łyżki
  • sok z limonki
  • majonez 3 łyżki
  • jogurt 4 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • natka pietruszki mała garstka
  • oliwa z oliwek 2 łyżki

13 lipca 2012 Przepisy redakcja

Strefa zakupów - odwiedź Butik.Zwierciadlo.pl

Sposób przygotowania:

Pokrój ziemniaki, marchewki oraz  pietruszki i wrzuć warzywa do ActFry, polewając jedną łyżką oleju. W misce zmieszaj jogurt z majonezem. Dodaj czosnek i papryczkę piri piri oraz sól i pieprz do smaku. Wrzuć czosnek i garść natki z pietruszki. Dodaj oliwę z oliwek i zamieszaj składniki. W oddzielnej misce połącz pokrojone pomidory, papryczkę piri piri oraz kolendrę. Dodaj szczyptę soli, pieprzu i cukru, sos z limonki oraz oliwę z oliwek dla połączenia smaków.

Podsumowanie

To zwycięska potrawa drugiego etapu konkursu Rzuć Wyzwanie Kucharzowi, którą przygotował Grzegorz Łapanowski.

Zobacz także


POLECANE KSIĄŻKI