Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Bogdan Biały
1 kwietnia 2011 in Przepisy by Dorota i Bogdan Biały

Omlet ze szczypiorkiem i rukolą

Składniki na 4 porcje: 12 jaj, 100 g rukoli, 1/2 pęczka szczypiorku, 4 łyżki masła, 100 g startego sera gruyère, 1/5 łyżeczki pieprzu. Czas przygotowania: 10 min.

 

Rukolę przelać na sicie wrzącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem, posiekać. Szczypiorek umyć i drobno pokroić. Jajka roztrzepać w misce, dodać rukolę, szczypiorek oraz pieprz i wymieszać. Na rozgrzaną patelnię włożyć łyżkę masła, gdy się roztopi, wylać 1/4 masy jajecznej. Smażyć, aż zacznie się ścinać. Podważać drewnianą łyżką omlet z wszystkich stron, tak by płynna masa z góry spłynęła pod spód. Połowę posypać startym serem, złożyć na pół. Przed podaniem udekorować szczypiorkiem.

Lubisz gotować, jeść i smakować? – Więcej o gotowaniu znajdziesz na blogu Food&Wood!


Uwaga konkurs! Przywróć młody wygląd na dłużej – wygraj zabieg preparatem Facetem w klinice Estetica Nova!

Atrakcyjna, młodo wyglądająca twarz to pragnienie większości z nas. Szeroki wybór oferty zabiegów anti-aging sprawia, że coraz więcej kobiet korzysta z możliwości niechirurgicznego poprawienia urody, ...

Konkurs z okazji Dnia Matki: Ministerstwo Dobrego Mydła

Każdego dnia, kiedy otwieramy naszą małą pracownię, myślimy nie tylko o tym, co danego dnia mamy do zrobienia, ale i o produktach, które jeszcze nie ...
zamknij [x]

POLECANE KSIĄŻKI