Pieczone ziemniaki

Niby nic, a jednak… Wypełnione sosami, posypane ulubionym serem, podane z warzywami lub rybą są idealną przekąską lub daniem głównym.
Ziemniaki dokładnie szorujemy. Nie obieramy ze skórki, lecz osuszamy i nacinamy w krzyż. Układamy na blasze, lub żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem, masłem bądź oliwą. Skrapiamy oliwą, lub kładziemy na wierzch wiórki masła. Pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Można upiec je w folii aluminiowej. Podawać z ulubionym sosem.

reklama