Pomidorki koktajlowe z kozim serem i czarnuszką

(12 porcji)
2 łyżki czarnuszki
12 pomidorków sherry
240 g sera koziego
Natka pietruszki
Bazylia
Wykałaczki
12 szklanek do koniaku

Pomidorki dokładnie myjemy i przekrajamy ostrym nożem na pół. Ser dzielimy na dwanaście porcji i posypujemy czarnuszką. Na wykałaczkę delikatnie nabijamy składniki tzn. pomidora i ser. Na dno szklanek kładziemy natkę pietruszki, bazylię i wkładamy uprzednio przygotowane koreczki. To bardzo apetyczny sposób podawania przystawek, który daje dużo pole do popisu.

reklama