Pomidorki koktajlowe z kozim serem i czarnuszką

Składniki

• Na 12 porcji
• czarnuszki 2 łyżki
• pomidorki sherry 12 sztuk
• ser kozi 240 g
• pietruszka natka
• bazylia listki
• wykałaczki do nadziewania
• szklanki do koniaku

Sposób przygotowania

• Pomidorki dokładnie myjemy i przekrajamy ostrym nożem na pół.

• Ser dzielimy na dwanaście porcji i posypujemy czarnuszką.

• Na wykałaczkę delikatnie nabijamy składniki tzn. pomidora i ser.

• Na dno szklanek kładziemy natkę pietruszki, bazylię i wkładamy uprzednio przygotowane koreczki. To bardzo apetyczny sposób podawania przystawek, który daje dużo pole do popisu.