Przepis na żurawinowy sos

Suszona żurawina ma działanie przeciwutleniające. W kuchni używana do słodkich wypieków i deserów, doskonale sprawdza się również jako dodatek do dań wytrawnych.
Sosy żurawinowe podawane są nie tylko jako tradycyjna polewa do indyka z okazji Święta Dziękczynienia oraz także jako dodatek do burgerów, kanapek czy sałatek. Aromatyczny sos przygotowany z najlepszej jakości suszonej żurawiny idealnie komponuje się z dobrze przyprawionym, kruchym mięsem.