Rozgrzewający napój z imbiru

sok z połowy cytryny, cztery plastry świeżego korzenia imbiru, miód według uznania, kardamon, goździki, laska cynamonu
Obrany i pokrojony w plastry imbir zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem – na tym etapie można do imbiru dodać przyprawy: goździki, cynamon lub kardamon. Dopiero po lekkim przestudzeniu napoju możemy dodać miód i cytrynę – wrzątek zabija bowiem wszystkie składniki odżywcze w tych składnikach. Jeśli zależy nam, by napój „naciągał” mocą imbiru – zostawmy korzeń w napoju, jeśli obawiamy się jego mocnego smaku – koniecznie go usuńmy. Idealny na przednówek!

reklama