Sałatka grecka z papryką

To jedna z podstaw diety South Beach – faktycznie, jeśli użyjemy „odchudzonego” sera, nie jest kaloryczna…
Główka salaty, dwa pomidory, jeden ogórek, czerwona cebula, czarne oliwki (cztery łyżki), opakowanie fety (na diecie – tylko odtłuszczonej!), oliwa z oliwek Warzywa myjemy i suszymy. Sałatę rwiemy na kawałki, dodajemy pokrojone pomidory i ogórki, oraz cebulę (krążki!), posypujemy oliwkami (w całości lub plasterkach) i pokruszona lub pokrojona w kostkę fetą. Doprawiamy oszczędnie solą (feta jest słona!) i oregano. Polewamy oliwą.  

reklama