Sałatka z ciecierzycy i sera feta

Jasmeen

Oto prosty przepis na zdrową sałatkę na kolacje.
Ciecierzyca, zwana grochem włoskim, to jeden z głównych składników w kuchni Bliskiego Wschodu. Warto inspirować się orientalnymi przepisami i wprowadzić tę roślinę do codziennego jadłospisu.

reklama

Składniki

1 puszka gotowanej cieciorki marki Jasmeen
1 opakowanie sera feta
1 awokado
1 pęczek kolendry
1 łyżka oliwy z oliwek
sok z cytryny
sól
pieprz

Sposób przygotowania

Do miski wsypujemy odcedzoną cieciorkę. Następnie kroimy i dodajemy kolendrę, awokado i ser feta. Składniki solimy i pieprzymy do smaku. Na koniec dodajemy oliwkę z oliwek oraz sok z cytryny. Całość mieszamy i mamy gotową sałatkę, którą możemy podać ze świeżym pieczywem.