Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Bogdan Biały
24 listopada 2010 in Przepisy by Dorota i Bogdan Biały

Sałatka z sosem żurawinowym

Składniki na 4 porcje: 100 g żurawin, 200 g rukoli, 200 g mieszanych sałat: roszponki, radicchio, 100 g żółtego sera mimolette, 4 łyżki oliwy, łyżka octu malinowego, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki płynnego miodu, 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu, czerwona cebula, 1/2 żółtej papryki, 1/2 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego. Czas przygotowania: 15 minut

Sałatę umyć i osączyć, włożyć do salaterki. Ser i paprykę pokroić w zapałkę, cebulę – w plastry. Całość wymieszać. Przygotować sos: Żurawiny zmiksować z oliwą, sokiem z cytryny, octem malinowym, miodem, solą i pieprzem. W razie potrzeby dodać odrobinę wody. Sałatkę skropić obficie sosem. Posypać cynamonem.


Jak utrzymać wakacyjny nastrój przez całe lato?

Okres urlopowy zaczął się na dobre, choć niestety, rzadko spędzamy całe wakacje na wyjeździe. Przez większą część lata chodzimy do pracy próbując poczuć wakacyjny klimat ...

Recepta na lęk? „Pokochaj swoje serce”

„Życie jest zaskakująco proste, gdy przestajemy je komplikować.” mówi Dagmara Skalska w swojej najnowszej książce „Pokochaj swoje serce” i przedstawia sposób na pokonanie lęku.
zamknij [x]

POLECANE KSIĄŻKI