Psychologia Styl Życia Seks Parenting Moda i uroda Zdrowie Przepisy Kultura Rozwój Księgarnia Sklep Cyfrowy

Bogdan Biały / Szaszłyk z łososia.
10 lutego 2011 in Przepisy by Dorota i Bogdan Biały

Szaszłyk z łososia

Składniki na 6 porcji: 800 g łososia, 350 g pomidorków koktajlowych, 1/3 szklanki octu winnego, 5 łyżek oliwy, 3–4 cebule, zielona pietruszka, sól, pieprz. Czas przygotowania: 30 min

Pokroić łososia na kawałki. Przygotować marynatę z oliwy, pieprzu i soli. Każdy kawałek ryby zanurzyć w marynacie, a następnie na przemian z pomidorkami nadziewać na szpatułki do szaszłyków.

Piec 25 min w piekarniku w temperaturze 150–160 stopni C.10 min przed końcem pieczenia zmniejszyć temperaturę do 190 stopni.

Pokroić cebulę, ocet połączyć z 1/2 szklanki wody oraz z pozostałą marynatą, udusić w rondelku. Podawać szaszłyki
na talerzu podlane sosem, ewentualnie sos podać w osobnym naczyniu, udekorować ziołami.
 

Lubisz gotować, jeść i smakować? – Więcej o gotowaniu znajdziesz na blogu Food&Wood!


Uwaga konkurs! Przywróć młody wygląd na dłużej – wygraj zabieg preparatem Facetem w klinice Estetica Nova!

Atrakcyjna, młodo wyglądająca twarz to pragnienie większości z nas. Szeroki wybór oferty zabiegów anti-aging sprawia, że coraz więcej kobiet korzysta z możliwości niechirurgicznego poprawienia urody, ...

Konkurs z okazji Dnia Matki: Ministerstwo Dobrego Mydła

Każdego dnia, kiedy otwieramy naszą małą pracownię, myślimy nie tylko o tym, co danego dnia mamy do zrobienia, ale i o produktach, które jeszcze nie ...

KONKURS Quiosque „Podziękuj Mamie”

Maj to jeden z najpiękniejszych miesięcy w roku. Wszystko wokół budzi się do życia i rozkwita. W tym czasie jest także wyjątkowe święto - ...
zamknij [x]

POLECANE KSIĄŻKI