Włoska sałatka makaronowa

Idealna, kiedy z obiadu zostanie nam penne.
Makaron penne, ugotowany, 20 dag salami, garść rucoli, grillowana papryka (żółta bądź czerwona), grillowana cukinia w plastrach, słoik suszonych pomidorów, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek. Makaron mieszamy z rucolą i pokrojonymi w plastry lub słupki salami. Dodajemy warzywa, paprykę wcześniej kroimy w paski lub dużą kostkę. Dorzucamy pomidory suszone. Przyprawiamy sosem z octu i oliwy.

reklama