Tag: co lepsze olej czy oliwa

Po co nam tłuszcze w diecie?

Czy tłuszcze są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu? Które z nich są dobre dla zdrowia?

Olej roślinny – jak wybrać odpowiedni?

Olej słonecznikowy, olej rzepakowy, a może oliwa z oliwek? Co wybrać, aby smażone dania czy sałatki nie tylko smakowały, ale dodatkowo były zdrowe, a przede wszystkim nie zawierały szkodliwych substancji powstałych niekiedy podczas przygotowywania potraw na nieodpowiednim oleju?