Tag: cydr

Mule w cydrze i pomidorach dla dwóch lub dla dwojga za kuchennymi drzwiami

Ostatni tydzień chętnie usunęłabym z życiorysu. Chory pies i codzienne wizyty w klinice. Za oknem pogoda „pod psem”. Awaria komputera i odłamek szkła, który zablokował zmywarkę na amen… Perspektywa zmiany czasu, która zawsze wystawia moją psyche na niekorzystne zmiany.|Ostatni tydzień chętnie usunęłabym z życiorysu. Chory pies i codzienne wizyty w klinice. Za oknem pogoda „pod psem”. Awaria komputera i odłamek szkła, który zablokował zmywarkę na amen… Perspektywa zmiany czasu, która zawsze wystawia moją psyche na niekorzystne zmiany.|Ostatni tydzień chętnie usunęłabym z życiorysu. Chory pies i codzienne wizyty w klinice. Za oknem pogoda „pod psem”. Awaria komputera i odłamek szkła, który zablokował zmywarkę na amen… Perspektywa zmiany czasu, która zawsze wystawia moją psyche na niekorzystne zmiany.

Jabłka i gruszki z krewetkami duszone w cydrze

Składniki na 4 porcje: 500 g krewetek, 250 g kwaśnych jabłek, 250 g słodko-winnych jabłek, 300 g gruszek,
250 ml cydru, 1/2 małej papryczki chili, 50 g masła, 4 ziarna kardamonu, 2–3 gwiazdki anyżu, 1/2 łyżeczki kurkumy, 5 ziarenek pieprzu, 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej.
Czas przygotowania: 20 minut (dodatkowo godzina na macerowanie składników)

Jabłka i gruszki z krewetkami duszone w cydrze

Składniki na 4 porcje: 500 g krewetek, 250 g kwaśnych jabłek, 250 g słodko-winnych jabłek, 300 g gruszek,
250 ml cydru, 1/2 małej papryczki chili, 50 g masła, 4 ziarna kardamonu, 2–3 gwiazdki anyżu, 1/2 łyżeczki kurkumy, 5 ziarenek pieprzu, 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej.
Czas przygotowania: 20 minut (dodatkowo godzina na macerowanie składników)