Tag: dania mięsne

Przepisy na pierożki orientalne

Dania chińskie zawojowały już cały świat, ale o kuchni filipińskiej wiemy niewiele. Najwyższy czas to zmienić, ponieważ ma ona do zaoferowania wiele ciekawych smaków wynikających z wpływów nie tylko kuchni regionalnej, ale także hiszpańskiej i amerykańskiej. Według zapowiedzi serwisów kulinarnych Filipiny będą trendy!

Rożki z indykiem i sałatką

Składniki na 4 porcje: 8 gotowych tortilli z pszenicy, 50–60 dag filetu z indyka, 3 łyżeczki pieprzu utartego w moździerzu, 2–3 łyżki oliwy, 1/3 główki kapusty włoskiej, 50 g obranych orzechów włoskich, 2 łodygi selera naciowego, 3 dymki, 2–3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki soku z cytryny, 2 łyżeczki miodu, po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Czas przygotowania: 70 min plus marynowanie

Rożki z indykiem i sałatką

Składniki na 4 porcje: 8 gotowych tortilli z pszenicy, 50–60 dag filetu z indyka, 3 łyżeczki pieprzu utartego w moździerzu, 2–3 łyżki oliwy, 1/3 główki kapusty włoskiej, 50 g obranych orzechów włoskich, 2 łodygi selera naciowego, 3 dymki, 2–3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki soku z cytryny, 2 łyżeczki miodu, po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Czas przygotowania: 70 min plus marynowanie|Składniki na 4 porcje: 8 gotowych tortilli z pszenicy, 50–60 dag filetu z indyka, 3 łyżeczki pieprzu utartego w moździerzu, 2–3 łyżki oliwy, 1/3 główki kapusty włoskiej, 50 g obranych orzechów włoskich, 2 łodygi selera naciowego, 3 dymki, 2–3 łyżki majonezu, 2 łyżeczki soku z cytryny, 2 łyżeczki miodu, po 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Czas przygotowania: 70 min plus marynowanie