Tag: dania z fasolą

Ribollita z jarmużem i aldamerem

Charakterystyczny smak jarmużu sprawia, że bardzo często dodawany jest także do wszelkiego rodzaju zup, zapiekanek i sałatek, stanowiąc ciekawą alternatywę dla kapusty.

Empandas – przekąska z Kolumbii

Kolumbijska kuchnia jest różnorodna, pełna smaków i aromatów, stworzyli ją osadnicy z różnych stron świata. Inne potrawy królują w okolicach Pacyfiku, inne w górskich rejonach Andów, jednak zawsze łączy je niepowtarzalny smak, który możesz odtworzyć w swojej kuchni. Do najbardziej popularnych przekąsek należy Empandas.

Pasta kanapkowa z fasoli

Jeśli brak ci pomysłów na codzienne kanapki, koniecznie wypróbuj smakowych maseł i past kanapkowych. To prosty trik na wprowadzenie nowych smaków do codziennego menu.

Dlaczego warto jeść rośliny strączkowe?

W tradycyjnej polskiej diecie jest za mało roślin strączkowych, takich jak fasola, groch, soczewica, ciecierzyca czy soja. Komu szczególnie polecane są strączki? Jak uniknąć problemów jelitowych po ich konsumpcji?

Rozgrzewające dania na zimę

W zimowe dni nie musimy polegać wyłącznie na ciepłym szaliku, grubym swetrze i grzejniku. Warto poznawać naturę pożywienia, ponieważ odpowiednia dieta pozwoli podgrzać wewnętrzną temperaturę organizmu. Jaka żywność rozgrzewa?

Najzdrowsze warzywa. Fasola

O „superwarzywach” znanych od dawna w polskiej kuchni rozmawiamy z Urszulą Mijakoską, pierwszym diet coachem w Polsce. W pierwszym odcinku polecaliśmy ziemniaki, dziś pora na fasole.

Feijoada á transmontana

Feijoada á transmontana to pożywna i rozgrzewająca potrawa nieco zbliżona do naszej fasolki po bretońsku. Jest to tradycyjne danie pochodzące z północnej części Portugalii. Wersja z czerwoną fasolką występuje w regionie Trás-os-Montes.

Feijoada á transmontana

Feijoada á transmontana to pożywna i rozgrzewająca potrawa nieco zbliżona do naszej fasolki po bretońsku. Jest to tradycyjne danie pochodzące z północnej części Portugalii. Wersja z czerwoną fasolką występuje w regionie Trás-os-Montes.