Tag: danie z mięsem

Spaghetti po bolońsku

Składniki na 4 porcje:
500 g (1 opakowanie) spaghetti; 300 g chudej wołowiny; 200 g zielonego groszku; 2 łodygi selera naciowego; 1 cebula; 4 łyżki parmezanu; 2 ząbki czosnku; 2 puszki pomidorów; 0,5 szklanki czerwonego półsłodkiego wina; 1 łyżeczka tymianku; 2 listki laurowe; 1 łyżeczka oregano; 1/3 łyżeczki soli; 1/3 łyżeczki pieprzu; 2 łyżki oliwy

Spaghetti po bolońsku

Składniki na 4 porcje:
500 g (1 opakowanie) spaghetti; 300 g chudej wołowiny; 200 g zielonego groszku; 2 łodygi selera naciowego; 1 cebula; 4 łyżki parmezanu; 2 ząbki czosnku; 2 puszki pomidorów; 0,5 szklanki czerwonego półsłodkiego wina; 1 łyżeczka tymianku; 2 listki laurowe; 1 łyżeczka oregano; 1/3 łyżeczki soli; 1/3 łyżeczki pieprzu; 2 łyżki oliwy