Tag: danie z ziemniaków

Placki ziemniaczane z pastą z bakłażana

Placki ziemniaczane „od zawsze” są obecne w polskiej kuchni. Warto spróbować ich w oryginalnym połączeniu z pastą z bakłażana, która nada klasycznej potrawie wyrazistą orientalną nutę.

Kociołek ziemniaczany po chłopsku z wiejską kiełbasą

Składniki:
800g-1kg ziemniaków
400g wiejskiej podsuszanej kiełbasy
100g kiszonej kapusty
300g mieszanych kolorów papryki
4 pomidory
50g cebuli
4 ząbki czosnku
2 szczypty kminku
3-4 łyżki otartego suchego majeranku
4-6 łyżek oleju
2 łyżki słodkiej papryki
bulion drobiowy
sól i pieprz do smaku

Kociołek ziemniaczany po chłopsku z wiejską kiełbasą

Składniki:
800g-1kg ziemniaków
400g wiejskiej podsuszanej kiełbasy
100g kiszonej kapusty
300g mieszanych kolorów papryki
4 pomidory
50g cebuli
4 ząbki czosnku
2 szczypty kminku
3-4 łyżki otartego suchego majeranku
4-6 łyżek oleju
2 łyżki słodkiej papryki
bulion drobiowy
sól i pieprz do smaku