Tag: farma ekologiczna

Dlaczego żywność ekologiczna jest zdrowsza?

Nasze zdrowie i odporność w znacznej mierze zależą od sposobu odżywiania. Ostatnio coraz częściej słyszymy, że najzdrowsza jest żywność ekologiczna. Co kryje się pod tym pojęciem?

Jajka od kur z wolnego chowu

Jajko – nieodłączny element zbliżających się Świąt Wielkanocnych, a jednocześnie głęboko zakorzeniony symbol życia, odrodzenia, nowości jest jednym z najstarszych i najbardziej popularnych symboli. Klub Gaja zachęca konsumentów do kupowania jaj z numerem 0 oraz 1. To gwarancja, że jajka pochodziły od kur hodowanych z poszanowaniem ich naturalnych zachowań.

jajka.ekologiczne

Hodowla ekologiczna kur

W Polsce hoduje się 55 milionów kur, z czego 4 miliony warunkach niehumanitarnych. Klub Gaja zachęca do poszanowania praw zwierząt i kupowania jaj z numerem 0. To gwarancja, że dobrostan kur, które zniosły te jajka, został maksymalnie uwzględniony w hodowli ekologicznej.

Kury_zdrowe_jajko

Zdrowe jajka

Jeszcze do niedawna jajka miały złą prasę. Przyklejono im łatkę ciężkostrawnych, zarażających salmonellą i zatykających żyły cholesterolem. Na szczęście wyszły cało z tej bitwy. Uff, bo żyć bez nich trudno.

Marchewka na abonament

Lokalne społeczności na całym świecie coraz częściej poszukują alternatywy dla dyktatu supermarketów pełnych przemysłowo przetworzonej żywności. Skupione wokół małych gospodarstw rolnych ratują pracę niezależnych rolników i powracają do zdrowego żywienia. Jedzeniu bez smaku, wyzyskowi i zanieczyszczeniu środowiska mówią nie