Tag: kasza pęczak

Kasza pęczak – witaminy, minerały i wartości odżywcze

Kasza pęczak jest najstarszą z odmian kaszy jęczmiennej, a zarazem uznawaną za jedną z najzdrowszych. Jednak warto wiedzieć, którą wybrać. Kaszę jęczmienną pęczak Kupiec otrzymuje się z całych ziaren jęczmienia, usuwane są tylko plewy, dzięki czemu zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze, makro i mikroelementy. Jakie są walory zdrowotne kaszy pęczak?