Tag: kiełki fasoli mung

Wiosenny omlet z kiełkami

Popularna w kuchni orientalnej fasola mung zawiera duże ilości białka, witaminy A, B, C i E, obniża poziom złego cholesterolu oraz zawiera duże ilości utleniaczy, które zapobiegają chorobom serca. Kiełki fasoli mung dodane do omleta podwyższą jego smak i wartość odżywczą.