Tag: portugalskie słodycze

Pastéis de Nata

Oryginalna receptura tych smakowitych babeczek o budyniowym nadzieniu i cynamonowej posypce pochodzi z Lizbony. Przepis na pastéis de Belém (bo tak nazywany jest pierwowzór) powstał w XIX w. w klasztorze Hieronimitów i do dziś jest pilnie strzeżoną tajemnicą. Zna ją tylko cukiernia Pastéis de Belém na Rua de Belém 84 w Lizbonie. Specjalnie dla Was podajemy jeden z prostszych sposobów przygotowania tych babeczek.

Pastéis de Nata

Oryginalna receptura tych smakowitych babeczek o budyniowym nadzieniu i cynamonowej posypce pochodzi z Lizbony. Przepis na pastéis de Belém (bo tak nazywany jest pierwowzór) powstał w XIX w. w klasztorze Hieronimitów i do dziś jest pilnie strzeżoną tajemnicą. Zna ją tylko cukiernia Pastéis de Belém na Rua de Belém 84 w Lizbonie. Specjalnie dla Was podajemy jeden z prostszych sposobów przygotowania tych babeczek.