Tag: potrawy z drobiu

Piersi Kurczaka Zagrodowego nadziewane bobem

Oryginalny bób niewątpliwie jest symbolem lata i kojarzy się z gorącą porą relaksu. Przepisów na przyrządzenie bobu jest wiele. Świetnie pasuje jako farsz do roladek mięsnych.

Kurczak na ryżu z liczi

Liczi od wieków uważane było za rarytas, który dodaje sił i poprawia nastrój. Te delikatne

kuleczki o średnicy ok. 2 cm są jednym z ulubionych owoców mieszkańców Azji.

Kurczak marynowany z grilla

W maju większość z nas otwiera sezon grillowy. Żeby smakołyki z rusztu były jeszcze lepsze, nie zapominajmy o przyprawach i sosach.

Kurczak w occie balsamicznym

Ocet stosowany z umiarem nie tylko podkreśla smak potraw, ale także zwiększa ich walory zdrowotne – pobudza procesy trawienne, odtruwa i odkwasza organizm. 

Pieczony indyk

Składniki dla 4-5 osób:1 duży udziec z indyka z kością, 1 łyżka suszonego majeranku, 1 łyżka świeżego tymianku , 1 łyżeczka zmielonych nasion kolendry, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki sosu sojowego, 100 ml oleju, sól i pieprz

Pieczony indyk

Składniki dla 4-5 osób:1 duży udziec z indyka z kością, 1 łyżka suszonego majeranku, 1 łyżka świeżego tymianku , 1 łyżeczka zmielonych nasion kolendry, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki sosu sojowego, 100 ml oleju, sól i pieprz