Tag: Twaróg mielony

Zupa z Bobra: skonsy marchewkowo-lawendowe

Lawenda, babcia, szafa, stare radio, portret wujka na ścianie (do dziś pamiętam jak mama przekonywała mnie, że ten pan z włosami to ten sam łysy wujek, który siedzi w drugim pokoju, haha!). Tak mniej więcej przebiegał mój tok myślowy dopóki nie uznałem lawendy za przydatny składnik kulinarny. To wymagające zioło, łatwe do przedawkowania a to najkrótsza droga do tego żeby je znielubić.