Tag: twarożek kozi

Kuchennymi drzwiami: Bajgiel z pastą z bakłażana

Bakłażan kryje w sobie coś nieodgadnionego…
Ten kolor, kształt, środek.
Warzywo, owoc.
Lubię jego uniwersalność.
Chwilę pieczony lub grillowany, z małą kroplą oliwy i szczyptą soli potrafi zaskoczyć wytwornością smaku.
Zawsze wybieram bakłażany jędrne, z błyszczącą skórką i świeżym zielonym końcem.
Najpierw układam je w koszyku i cieszę oczy – idealna gładkość.
Podziwiam kolor- uwielbiam fiolety.
Potem przychodzi pomysł co z bakłażana będzie.
Możliwości jest wiele.
Na przykład pasta z bakłażana!
Pasuje do wszystkiego i jest przepyszna.
|Bakłażan kryje w sobie coś nieodgadnionego…
Ten kolor, kształt, środek.
Warzywo, owoc.
Lubię jego uniwersalność.
Chwilę pieczony lub grillowany, z małą kroplą oliwy i szczyptą soli potrafi zaskoczyć wytwornością smaku.
Zawsze wybieram bakłażany jędrne, z błyszczącą skórką i świeżym zielonym końcem.
Najpierw układam je w koszyku i cieszę oczy – idealna gładkość.
Podziwiam kolor- uwielbiam fiolety.
Potem przychodzi pomysł co z bakłażana będzie.
Możliwości jest wiele.
Na przykład pasta z bakłażana!
Pasuje do wszystkiego i jest przepyszna.