Zupa krem z  pasternaku i selera

Cebulę kroimy w  piórka, obranego ziemniaka kroimy w  kostkę. Rozgrzewamy olej w  rondlu i  podsmażamy cebulę oraz ziemniaki. Dodajemy obrane, pokrojone w  kostkę pasternak i  seler, smażymy przez 4 minuty. Następnie zalewamy śmietanką, bulionem i  gotujemy tak długo, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy masło i miksujemy, przecedzamy przez sito i  doprawiamy do smaku solą oraz  pieprzem. Zupę przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.