Grochalska po brytyjsku

Grochalska po brytyjsku: Pie (paj) z kurczaka, pora i pieczarek

Grochalska po brytyjsku: Pie (paj) z kurczaka, pora i pieczarek

As easy as pie (tak łatwe jak paj) - zwykli mówić Brytyjczycy, czyli bardzo łatwe, aby nie powiedzieć banalne. To danie być może banalne, ale idealne na jesienno-zimowe chłodne wieczory (...)

Grochalska po brytyjsku: Sałatka z kaszanki, rukoli i gruszki

Grochalska po brytyjsku: Sałatka z kaszanki, rukoli i gruszki

Black pudding, czyli angielska kaszanka, to przede wszystkim przysmak śniadaniowy. Smażone krążki czy plastry kaszanki to jeden z elementów tradycyjnego brytyjskiego śniadania (piszę (...)

Grochalska po brytyjsku: Baked beans - fasolka w sosie pomidorowym

Grochalska po brytyjsku: Baked beans – fasolka w sosie pomidorowym

„Ależ Ci Brytyjczycy dziwni! Na śniadanie jedzą fasolkę po bretońsku, ale bez mięsa." Takie słowa można często usłyszeć z ust emigrantów, którzy funkcjonują w ramach polskich enklaw (...)

Grochalska po brytyjsku: kotlety krabowo-ziemniaczane

Grochalska po brytyjsku: kotlety krabowo-ziemniaczane

Otoczona wodami i poprzeplatana rzekami i jeziorami Wielka Brytania jest doskonałym miejscem dla wielbicieli ryb i owoców morza. Takiego wyboru świeżych i wędzonych ryb, krabów, przegrzebków, małż i czego sobie (...)

Grochalska po brytyjsku: sconesy z niebieskim serem i orzechami

Grochalska po brytyjsku: sconesy z niebieskim serem i orzechami

O co zakład, że jak spytam o brytyjskie sery, to 90% populacji wymieni Stilton i Cheddar? A co z całą resztą? |O co zakład, że jak spytam o brytyjskie sery, to 90% populacji wymieni Stilton i (...)